Twój Portfel
0 PLN
Koszyk
Winayo!
Winayo!
Winayo!
Winayo!
Winayo!
Winayo!
Pomóż mi znaleźć wino! Zamknij wyszukiwarkę
Filtruj

Potrzebuję wina

Styl wina białego

Styl wina czerwonego

Cielistość

Wino też człowiek, więc posiada ciało. I jak u ludzi jedni są chudzi jak patyki a inni okrąglutcy, tak wina moga być lekkie albo masywne. Kiedy mówię cielistość wina, to próbuję określić jego strukturę i gęstość. Wyobraź sobie, że bierzesz łyk oliwy, ale takiej specjalnie spreparowanej, pozbawionej smaku i zapachu. I tak odróżnisz ją od wody, bo przecież ma inne...ciało !

Taniny

Piłeś kiedyś mocną zimną, najlepiej nieposłodzoną herbatę ? Na pewno, jeśli coś jest codziennym polskim narodowym napojem, to herbata właśnie. Obok smaku, pojawia się wtedy w ustach coś jeszcze. Takie szorstkie ni to ściągnie, ni to znieczulanie śluzówki. Jakby ją ktoś na chwilę wysuszył, zmatowił, przejechał niewidzianym papierem ściernym. Tadam ! To taniny. Generalnie występują w winach czerwonych, choć bardzo delikatne i specyficzne,
zdarzają się w białych.

rozwiń listę
zwiń listę

Alkohol

Najlepsze jest to, że w winie wcale nie chodzi o alkohol. W każdym razie nie pierwszoplanowo. Alkohol "odstający", taki którego specyficzną gorycz da sie wyczuć, jest przez winiarzy traktowany jak odstające uszy – psuje kompozycję. Zawartość alkoholu mówi jednak sporo o strukturze wina. Bo alkohol to w winie taka konstrukcja, szkielet, który obudowują inne elementy. Konstrukcja nie ma dominować, powinna być schowana, ale jej masywność świadczy o masywności całej budowli. Poziom alkoholu świadczy też często o słodyczy. Im mniej alkoholu, tym (zazwyczaj choć niekoniecznie) więcej cukru.

rozwiń listę
zwiń listę

Rodzaj

Świat nie jest taki czarno biały, jak by się mogło wydawać, a w przypadku wina nie jest tak po prostu czerwono – biało - różowy. Czerwone wina bywają fioletowe, czarne, ceglane. Białe właściwie nigdy nie są białe, raczej zielone, słomkowe, cytrynowe, złote, bursztynowe. Różowe to czasem łososi na, czasem dojrzała malina, czasem fiołki. Nie będziemy jednak utrudniać i dokonamy podziału prostego ale czytelnego. Jako kategorię dodamy jeszcze wina musujące.

rozwiń listę
zwiń listę

Słodycz

Trudno jest obiektywnie zbudować klasyfikację wytrawności wina, bo zależy ona nie tylko od ilości cukru na litr, ale także poziomu kwasowości, alkoholu, tanin. Odczucia są prywatne i subiektywne, w dużym stopniu zależą od naszych przyzwyczajeń smakowych. Największy problem jest z winem półwytrawnym. To raczej wyraz oczekiwań (żeby nie było kwaśne!) niż próba rzeczowego opisu wina. Ludzie boją się poprosić o wino wytrawne, bo wydaje im się, że będzie ich strasznie wykręcać. U nas nie ma kwaśnych win!!! Dlatego wytrawne i półwytrawne to tutaj jedna kategoria.

rozwiń listę
zwiń listę

Jedzenie

Potencjał starzenia

Czyli jak długo warto twoje wino potrzymać w piwniczce. Ustalmy jedno, to nie tak, że wino zawsze w wiekiem zyskuje. Niektóre i to wcale nie znaczy, że najsłabsze, trzeba pić jak najszybciej, bo im młodsze tym lepsze. Jest na świecie kilka rzeczy które też tak mają. I co, niedobre może są ?

Pojemność

Pochodzenie

Wybierz szczep

Roczniki

Producent

Nagrody

rozwiń listę
zwiń listę

Certyfikaty

rozwiń listę
zwiń listę

Opcje dla zalogowanych

Założ konto

Wina

Artykuły

Zobacz wszystkie

Opinie

ABC wina

Temperaturowy tryptyk. Wstęp i bąbelki.

Temperaturowy tryptyk. Wstęp i bąbelki.

Czuję się trochę, jakbym pisał o tym czy rozmiar ma znaczenie. "Trochę" w poprzednim zdaniu, nie peł...więcej
Temperaturowy tryptyk. Białe.

Temperaturowy tryptyk. Białe.

Nasze poczciwe domowe lodówki, nastawione na 5-6 stopni, traktują wino jak nie przymierzając - piwko. E...więcej
Temperaturowy tryptyk. Czerwone

Temperaturowy tryptyk. Czerwone

Wszystko robimy na odwrót, chcemy spektakularnie wypoczywać więc się zaharowujemy , chcemy się komuniko...więcej
Zobacz wszystkie

Kiedy dzień nieśmiałymi krokami zmierza ku końcowi, a domowe pielesze kuszą wypoczynkiem, kiedy wreszcie zapada cisza i wszystkie pozycje na liście obowiązków są już odhaczone, nadchodzi czas na relaks. Lampka czerwonego wina nadaje się do tego idealnie. Tak samo jak do świętowania wyjątkowych okazji czy celebrowania spotkań towarzyskich. Znajdź wino, którego smak zapamiętasz i pokochasz. Zrób to bez wychodzenia z domu.

Internetowy sklep z winem – uczta dla zmysłów za kilka kliknięć

Nieważne, czy jesteś koneserem win czy tylko amatorem, jesteśmy właśnie dla Ciebie. To nieprzeciętny sklep z winem, gdzie poza nabyciem szlachetnego trunku, możesz zarazić się prawdziwą pasją i wkroczyć w świat zmysłowych rozkoszy. Mowa oczywiście o uczcie dla podniebienia i to nie byle jakiej. Podchodzimy do win nieszablonowo, wystarczy zapoznać się z dowolnym opisem konkretnej butelki, by się o tym przekonać. Podpowiemy, doradzimy, trafimy w smak. U nas dowiesz się nie tylko, skąd pochodzi dane wino i jakiego jest rodzaju, ale także z czym to się pije i w jakich warunkach otoczenia. Jesteśmy otwarci na Twoje opinie, lubimy dialog i bliskie interakcje. Nie jesteśmy skąpi, podzielimy się entuzjazmem i wiedzą. Przyjrzyj się bliżej naszemu internetowemu sklepowi z winem, a szybko staniesz się stałym bywalcem.

Wino online – wygodniej się nie da

Siedzisz sobie w ulubionym fotelu i niespiesznie zapoznajesz z poszczególnymi opisami, by w końcu wybrać swój winny typ, a najlepiej całe morze wina w Twoim guście. Alternatywą jest krążenie wśród półek w dziale win i metoda chybił-trafił lub maltretowanie sommeliera. Tego nie chcesz, prawda? Sklep z winem online pozwoli wybierać świadomie i bez pośpiechu. Jeden klik i już masz dostęp do profesjonalnych i wyczerpujących informacji. Wino online kupisz zawsze. Tu nie ma sztywnych godzin otwarcia i ograniczonego asortymentu. Znajdziesz wino, o jakim marzysz i to bez większej fatygi. Przeglądaj wina, czytaj opisy, próbuj smaków. Nasz sklep z winem otworzy Cię na nowe. Spodoba Ci się. To co? Startujemy?

Ucz nas swojego smaku!

Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
na
lubisz to!
Telefon/Pomoc

Czy masz 18 lat?

Strona tylko dla osób pełnoletnich.

Ta strona korzysta z plików cookie. Używając tej strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami Twojej przeglądarki. Możesz dowiedzieć się więcej w jakim celu są używane oraz o zmianie ustawień przeglądarki. Klik! »
Zamknij
UWAGA!!! Trwają prace modernizacyjne na naszej stronie. Serwis jest czynny, ale w razie kłopotów z zamówieniami będziemy się każdorazowo kontaktować. Damy radę :) UWAGA!!!
Wybieraj dalej
Przejdź do koszyka