Filtruj

Potrzebuję wina

Styl wina białego

Styl wina czerwonego

Cielistość

Wino też człowiek, więc posiada ciało. I jak u ludzi jedni są chudzi jak patyki a inni okrąglutcy, tak wina moga być lekkie albo masywne. Kiedy mówię cielistość wina, to próbuję określić jego strukturę i gęstość. Wyobraź sobie, że bierzesz łyk oliwy, ale takiej specjalnie spreparowanej, pozbawionej smaku i zapachu. I tak odróżnisz ją od wody, bo przecież ma inne...ciało !

Taniny

Piłeś kiedyś mocną zimną, najlepiej nieposłodzoną herbatę ? Na pewno, jeśli coś jest codziennym polskim narodowym napojem, to herbata właśnie. Obok smaku, pojawia się wtedy w ustach coś jeszcze. Takie szorstkie ni to ściągnie, ni to znieczulanie śluzówki. Jakby ją ktoś na chwilę wysuszył, zmatowił, przejechał niewidzianym papierem ściernym. Tadam ! To taniny. Generalnie występują w winach czerwonych, choć bardzo delikatne i specyficzne,
zdarzają się w białych.

Alkohol

Najlepsze jest to, że w winie wcale nie chodzi o alkohol. W każdym razie nie pierwszoplanowo. Alkohol "odstający", taki którego specyficzną gorycz da sie wyczuć, jest przez winiarzy traktowany jak odstające uszy – psuje kompozycję. Zawartość alkoholu mówi jednak sporo o strukturze wina. Bo alkohol to w winie taka konstrukcja, szkielet, który obudowują inne elementy. Konstrukcja nie ma dominować, powinna być schowana, ale jej masywność świadczy o masywności całej budowli. Poziom alkoholu świadczy też często o słodyczy. Im mniej alkoholu, tym (zazwyczaj choć niekoniecznie) więcej cukru.

Rodzaj

Świat nie jest taki czarno biały, jak by się mogło wydawać, a w przypadku wina nie jest tak po prostu czerwono – biało - różowy. Czerwone wina bywają fioletowe, czarne, ceglane. Białe właściwie nigdy nie są białe, raczej zielone, słomkowe, cytrynowe, złote, bursztynowe. Różowe to czasem łososi na, czasem dojrzała malina, czasem fiołki. Nie będziemy jednak utrudniać i dokonamy podziału prostego ale czytelnego. Jako kategorię dodamy jeszcze wina musujące.

Słodycz

Trudno jest obiektywnie zbudować klasyfikację wytrawności wina, bo zależy ona nie tylko od ilości cukru na litr, ale także poziomu kwasowości, alkoholu, tanin. Odczucia są prywatne i subiektywne, w dużym stopniu zależą od naszych przyzwyczajeń smakowych. Największy problem jest z winem półwytrawnym. To raczej wyraz oczekiwań (żeby nie było kwaśne!) niż próba rzeczowego opisu wina. Ludzie boją się poprosić o wino wytrawne, bo wydaje im się, że będzie ich strasznie wykręcać. U nas nie ma kwaśnych win!!! Dlatego wytrawne i półwytrawne to tutaj jedna kategoria.

Jedzenie

Potencjał starzenia

Czyli jak długo warto twoje wino potrzymać w piwniczce. Ustalmy jedno, to nie tak, że wino zawsze w wiekiem zyskuje. Niektóre i to wcale nie znaczy, że najsłabsze, trzeba pić jak najszybciej, bo im młodsze tym lepsze. Jest na świecie kilka rzeczy które też tak mają. I co, niedobre może są ?

Pojemność

Pochodzenie

Wybierz szczep

Roczniki

Producent

Certyfikaty

Opcje dla zalogowanych

Założ konto

Ucz nas swojego smaku!

Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
na
lubisz to!
Jesteś tutaj:   Winayo! Dla firm

Dla firm

Chcesz posiadać kartę win inną niż wszystkie? Potrzebujesz szkoleń dla pracowników z zakresu znajomości tych wyjątkowych trunków? Zależy Ci na przeprowadzeniu degustacji? A może szukasz pomysłu na prezent? Nasza oferta prezentowa dla firm to strzał w dziesiątkę. Zorganizujemy również szkolenia i degustacje, a stworzona przez nas karta win zaintryguje niejednego gościa.

Wina dla firm – z nami nie ma nudy

Potrzebujesz niedrogiego, ale atrakcyjnego prezentu dla swoich Klientów? Co powiesz na butelkę dobrego wina? Możesz nią także podziękować pracownikom za ich wysiłki, a partnerom za współpracę. Wino na prezent dla firm to podarunek uniwersalny, lecz nie banalny. Zadbamy o dobrą jakość trunku, pomożemy w wyborze. Gwarantujemy, że zmieścisz się w budżecie. Wino to m.in. symbol radości życia. Ma rozpraszać troski i poprawiać humor, co czyni z niego idealny pomysł na prezent. Wybierz wino dla firm, a z pewnością trafisz z podarunkiem i sprawisz przyjemność obdarowywanemu. Bo kto by się nie ucieszył? Skorzystaj z oferty prezentowej dla firm i przekonaj się, co możemy Ci zaproponować. A możemy wiele.

Wino na prezent dla firm sposobem na budowanie relacji

Miły gest w postaci darowanej butelki wina wyrazi więcej niż słowa. Biznes wymaga troski o relacje, a drobne podarunki mogą okazać się w tym pomocne. Wino dla firm jest jak uścisk dłoni, wyraz wdzięczności, a czasem jak gałązka oliwna. Wykorzystaj jego moc, by wyrazić swoje intencje. Oferujemy wina dla firm elegancko opakowane i odpowiednie do okazji. Do każdego podchodzimy indywidualnie, służąc swoim doświadczeniem i spełniając oczekiwania. Nasza oferta prezentowa dla firm jest ze wszech miar atrakcyjna, co mamy zamiar Ci udowodnić, jeśli tylko dasz nam zielone światło. Dysponujemy dużym wyborem win dla firm z różnych regionów świata. Możemy także podzielić się wiedzą i snuć opowieści z wina rodem, a to wszystko w ramach oryginalnych szkoleń dla pracowników. Jesteśmy otwarci na współpracę. Napisz, zadzwoń, odpowiemy na Twoje pytania.

Dla firm

Prowadzisz restaurację, bar, hotel, sklep ?
Przeszkolimy, rozumiejąc, że Twoja załoga ssała w dzieciństwie maminą pierś, a nie butelczynę burgunda.

Więcej
Dla firm

Nie ma nic gorszego niż egzaltowany, przynudzający facet, maniakalnie zagłebiający się w geologiczne albo techniczne detale związane z produkcja wina.

Więcej
Dla firm

Nie ma nic gorszego niż przestrzelony prezent. Niedoceniony, niezrozumiany albo zlekceważony, bo nie spełniający oczekiwań. To dość osobliwa sytuacja, w której mimo wydanych pieniędzy osiąga się skutek dokładnie przeciwny od zamierzonego.

Więcej
Telefon/Pomoc

Czy masz 18 lat?

Strona tylko dla osób pełnoletnich.

Ta strona korzysta z plików cookie. Używając tej strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami Twojej przeglądarki. Możesz dowiedzieć się więcej w jakim celu są używane oraz o zmianie ustawień przeglądarki. Klik! »
Zamknij

Rejestrujesz się - zgarniasz 20 PLN.
Wpisujesz się na newsletter - dostajesz 10 PLN.
Za ocenę każdego zakupionego wina - masz 1 PLN.

Nasze punkty działają naprawdę, nie musisz kupić
cysterny wina, żeby dostać elektryczny korkociąg.

Ucz nas swojego smaku!

Więcej tutaj

Znalazłeś/aś błąd na stronie? A może masz pomysł, jak ulepszyć serwis?

Napisz do nas. Twój głos się liczy!

x
Wybieraj dalej
Przejdź do koszyka