Twój Portfel
0 PLN
Koszyk
Filtruj

Potrzebuję wina

Styl wina białego

Styl wina czerwonego

Cielistość

Wino też człowiek, więc posiada ciało. I jak u ludzi jedni są chudzi jak patyki a inni okrąglutcy, tak wina moga być lekkie albo masywne. Kiedy mówię cielistość wina, to próbuję określić jego strukturę i gęstość. Wyobraź sobie, że bierzesz łyk oliwy, ale takiej specjalnie spreparowanej, pozbawionej smaku i zapachu. I tak odróżnisz ją od wody, bo przecież ma inne...ciało !

Taniny

Piłeś kiedyś mocną zimną, najlepiej nieposłodzoną herbatę ? Na pewno, jeśli coś jest codziennym polskim narodowym napojem, to herbata właśnie. Obok smaku, pojawia się wtedy w ustach coś jeszcze. Takie szorstkie ni to ściągnie, ni to znieczulanie śluzówki. Jakby ją ktoś na chwilę wysuszył, zmatowił, przejechał niewidzianym papierem ściernym. Tadam ! To taniny. Generalnie występują w winach czerwonych, choć bardzo delikatne i specyficzne,
zdarzają się w białych.

Alkohol

Najlepsze jest to, że w winie wcale nie chodzi o alkohol. W każdym razie nie pierwszoplanowo. Alkohol "odstający", taki którego specyficzną gorycz da sie wyczuć, jest przez winiarzy traktowany jak odstające uszy – psuje kompozycję. Zawartość alkoholu mówi jednak sporo o strukturze wina. Bo alkohol to w winie taka konstrukcja, szkielet, który obudowują inne elementy. Konstrukcja nie ma dominować, powinna być schowana, ale jej masywność świadczy o masywności całej budowli. Poziom alkoholu świadczy też często o słodyczy. Im mniej alkoholu, tym (zazwyczaj choć niekoniecznie) więcej cukru.

Rodzaj

Świat nie jest taki czarno biały, jak by się mogło wydawać, a w przypadku wina nie jest tak po prostu czerwono – biało - różowy. Czerwone wina bywają fioletowe, czarne, ceglane. Białe właściwie nigdy nie są białe, raczej zielone, słomkowe, cytrynowe, złote, bursztynowe. Różowe to czasem łososi na, czasem dojrzała malina, czasem fiołki. Nie będziemy jednak utrudniać i dokonamy podziału prostego ale czytelnego. Jako kategorię dodamy jeszcze wina musujące.

Słodycz

Trudno jest obiektywnie zbudować klasyfikację wytrawności wina, bo zależy ona nie tylko od ilości cukru na litr, ale także poziomu kwasowości, alkoholu, tanin. Odczucia są prywatne i subiektywne, w dużym stopniu zależą od naszych przyzwyczajeń smakowych. Największy problem jest z winem półwytrawnym. To raczej wyraz oczekiwań (żeby nie było kwaśne!) niż próba rzeczowego opisu wina. Ludzie boją się poprosić o wino wytrawne, bo wydaje im się, że będzie ich strasznie wykręcać. U nas nie ma kwaśnych win!!! Dlatego wytrawne i półwytrawne to tutaj jedna kategoria.

Jedzenie

Potencjał starzenia

Czyli jak długo warto twoje wino potrzymać w piwniczce. Ustalmy jedno, to nie tak, że wino zawsze w wiekiem zyskuje. Niektóre i to wcale nie znaczy, że najsłabsze, trzeba pić jak najszybciej, bo im młodsze tym lepsze. Jest na świecie kilka rzeczy które też tak mają. I co, niedobre może są ?

Pojemność

Pochodzenie

Wybierz szczep

Roczniki

Producent

Certyfikaty

Opcje dla zalogowanych

Założ konto
Jesteś tutaj:   Internetowy sklep z winem online - Winayo! » ABC wina Na wesele
Podziel się

Wino na wesele

Wybór właściwego wina na wesele może wydawać się trudny. Zapraszamy wielu gości, a więc przy stołach spotka się wiele różnych podniebień i upodobań. Kelnerzy podadzą kilka (kilkanaście!) dań, do których wina powinny pasować, lub przynajmniej się z nimi nie kłócić. Jak dobrze wybrać wino na wesele, na jakie się zdecydować, jak nie wydać na wino fortuny i ile będziesz go potrzebował, przeczytasz poniżej.

Wino na przyjęcie weselne powinno być przyjazne dla każdego. Powinno smakować cioci, która nie ma wiele styczności z winem. Świetnie byłoby, gdyby zadowoliło kuzyna, który jest fanem, koneserem win. Chodzi nam przecież o to, aby wszyscy nasi goście byli szczęśliwi i uśmiechnięci. Na wesele  wybieraj wina, które nie mają wysokiej kwasowości i tanin (niezbyt kwaśne i niezbyt cierpkie), które szczodrością i jakością owocowej słodyczy usatysfakcjonują wszystkich. Bo przecież chcesz, aby wszyscy goście z chęcią pili wino na weselu. Garnacha z Hiszpanii, lub Francji. Valpolicella z Włoch. Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii, Riesling Feinherb z Niemiec to doskonałe wybory. W Winayo odnajdziesz te, jak i inne przykłady doskonałych win na wesele. Najlepiej, jeżeli skonsultujesz wybór wina na wesele z naszym specjalistą, w Winayo dopasujemy wino do Twojego menu. Wystarczy nam je pokazać. Gwarantujemy, że połączenia wypadną znakomicie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pora roku ma duże znaczenie przy wyborze wina na wesele. Wiosną i latem, goście będą chętniej sięgać po wina białe, różowe i musujące. Zapewnią one orzeźwienie, dadzą ulgę przy wysokich temperaturach. Będą pasować do sezonowych dań. W chłodniejszych miesiącach czerwone wino będzie bardziej odpowiednie i więcej będziesz go potrzebować.

Każde przyjęcie ma swój określony budżet. Nasi specjaliści pomogą Ci wybrać wino na wesele w kwocie, którą chciałbyś na nie przeznaczyć. Hiszpańska La Mancha, Włoska Puglia, czy Dolina Loary we Francji zawsze reprezentują doskonały stosunek ceny do jakości. Skontaktuj się z nami, wybierzemy wino na wesele w cenie, której oczekujesz. Nasz kalkulator wina na wesele jest bardzo pomocny. Dzięki niemu dowiesz się, ile butelek wina na wesele powinieneś kupić. Skorzystaj z niego, a następnie skontaktuj się z naszymi specjalistami. Stąd już tylko krok do wybrania idealnego wina na wesele!

Telefon/Pomoc

Czy masz 18 lat?

Strona tylko dla osób pełnoletnich.

Ta strona korzysta z plików cookie. Używając tej strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami Twojej przeglądarki. Możesz dowiedzieć się więcej w jakim celu są używane oraz o zmianie ustawień przeglądarki. Klik! »
Zamknij

Uwaga! Rozdzielona płatność za Wino i Transport


Żeby działać legalnie, sami nie możemy wysyłać do Ciebie alkoholu.

Ty możesz jednak upoważnić kuriera do odbioru zakupionego wina i dostarczenia pod wskazany adres.

Trzy proste kroki:

  1. Płacisz za samo wino.
  2. Po zapłaceniu za wino zostajesz z banku przekierowany na Winayo! i zlecasz nam transport swojego zamówienia na adres przypisany do Twojego Konta (możesz go też na tym etapie zmienić).
    System sam naliczy opłatę za transport odpowiednią dla Zamówienia. Koszt transportu to 22 zł za każde 18 butelek.
  3. Płacisz za transport, my automatycznie dostajemy Twój list przewozowy i zajmujemy się resztą.

Zapytaj o dostępność




Wybieraj dalej
Przejdź do koszyka