Jakie wino do makaronu?
Blog kategorie
Nowości
Wino Domaine Nigri Pierre de Lune
Wino Domaine Nigri Pierre de Lune
  • #Francja
  • #białe
  • #słodkie
  • #tropiki
  • #krągłość
  • #balans
  • #wielowątkowość
  • #do książki
  • #randka
  • #uroczystość
  • #koneser
  • #kobieca dusza
62,00 zł
szt.
Bestsellery
Wino Domaine Sergent Les Noyers Madiran
Wino Domaine Sergent Les Noyers ...
  • #Francja
  • #czerwone
  • #wytrawne
  • #tanina
  • #porzeczka
  • #czekolada
  • #zioła
  • #uroczystość
  • #koneser
  • #grill
  • #ziąb
  • #piwniczka
78,00 zł
Wino David Fagot Saint Veran Cepage Chardonnay
Wino David Fagot Saint Veran Cep...
  • #Francja
  • #białe
  • #wytrawne
  • #owoc
  • #masywność
  • #mineralność
  • #Pikantność
  • #do książki
  • #randka
  • #uroczystość
  • #koneser
  • #kobieca dusza
69,00 zł
szt.
Wino Maison Zoeller Pinot Gris Cuvée Réservée
Wino Maison Zoeller Pinot Gris C...
  • #Francja
  • #białe
  • #wytrawne
  • #gruszka
  • #jabłko
  • #oleistość
  • #świeżość
  • #do książki
  • #randka
  • #uroczystość
  • #kobieca dusza
  • #dla laika
59,00 zł
szt.

Jakie wino do makaronu?

Dania z makaronu są szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo sycące. Ponadto makaron można przyrządzić na mnóstwo różnych sposobów, zarówno w wersji mięsnej jak i wegetariańskiej. Już od dawna nie kojarzy się on już tylko z włoską kuchnią, ale jak większość włoskich dań świetnie komponuje się z winem.

Jakie wino do makaronu?

Jakie wino do makaronu? 

Wybierając wino do makaronu, należy podejmować decyzję w oparciu o pozostałe składniki dania i dodatki. Odpowiedź na pytanie jakie wino pasuje do makaronu uzależniona jest więc od rodzaju potrawy i sposobu przyrządzania. Do dań lekkich, prostych i klasycznych warto wybierać białe wina charakteryzujące się rześkim smakiem i lekką słodyczą. Do cięższych potraw lepiej podawać mocniejsze wina czerwone, które nie zginą przytłoczone smakiem dodatków. 

[product id="2179, 2388, 2532, 1921, 2060" limit="5" slider="true" autoScrolling="false"]

Poniżej przedstawiamy kilka najbardziej popularnym dań z makaronem i podpowiadamy, jakiego rodzaju wino będzie stanowiło najlepsze dopełnienie serwowanej potrawy. 

Jakie wino do lasagne?

Lasagne to dosyć popularne w Polsce danie składające się z makaronu i farszu, który może występować w formie mięsnej lub warzywnej. Wybierając wino do bolognese warto postawić na lekkie, czerwone bądź różowe wino, które wyśmienicie dopełnia klasyczny włoski sos. Do lasagne w wersji wegetariańskiej idealne połączenie stanowi aromatyczne białe wino o soczystym i orzeźwiającym smaku, takie jak Wino Carl Loewen Varidor Riesling

Jakie wino do spaghetti bolognese?

Jeżeli zastanawiasz się, kiedy dodać wino do spaghetti to podpowiadamy, że sprawdzi się ono zarówno do dań z sosem bolognese jak i sosem carbonara. O tym jakie wino pasuje do spaghetti decyduje oczywiście rodzaj sosu. Jak zaznaczyliśmy wyżej, do klasycznego, włoskiego sosu bolognese najlepszym dopełnieniem są lekkie i owocowe wina, zarówno czerwone jak i różowe. Z pewnością nie popełnisz błędu podając do spaghetti bolognese lampkę Wina Camas Pinot Noir

Jakie wino do spaghetti carbonara?

Poszukując doskonałego wina do carbonary warto zwrócić uwagę na białe trunki, ponieważ świetnie komponują się one z sosem na bazie jajek i śmietany. Kremowe sosy tego typu najlepiej smakują podawane w towarzystwie orzeźwiającego białego wina. Dobrym rozwiązaniem jest również podanie różowego wina o wyraźnie owocowym smaku. Dla poszukiwaczy ciekawych smaków polecamy połączenie sosu carbonara z intrygującym Winem CiuCiu Merlettaie Offida Pecorino.

rodzina jedząca makaron popijając czerwone i białe wino

Jakie wino do makaronu z pesto?

Makaron z pesto stanowi jedno z najprostszych do przyrządzenia dań, jednak w kwestii wyboru wina może stanowić pewien problem. Wino do pesto, które charakteryzuje się smakiem czosnku, oliwy i bazylii musi być wystarczająco mocne by dorównać intensywności sosu. Do pesto polecamy zatem kwaśne i świeże odmiany win z ziołowym i owocowym aromatem. Z pesto świetnie współgrało będzie Wino Caparzo Sangiovese stanowiące połączenie owoców, wanilii i ziół. 

Jakie wino do makaronu z sosem pomidorowym?

Klasyczny sos pomidorowy nie może obejść się bez towarzystwa prawdziwego, włoskiego wina. Podejmując decyzję, jakie wino do sosu pomidorowego wybrać, skup się na trunkach, które zrównoważą kwaśny smak pomidora. Odpowiednie będzie więc świeże, czerwone wino o mniejszej kwasowości i owocowym aromacie. 

Jakie wino do makaronu z owocami morza? 

Kwestia wyboru wina do dań z owocami morza wygląda podobnie jak w przypadku makaronu podawanego z mięsem, czyli wszystko zależy od rodzaju owoców morza. Standardowo w większości sytuacji egzamin tutaj świetnie zda białe wino w wersji wytrawnej, ale to nie jedyna opcja. Jeżeli zastanawiasz się jakie wino podać do makaronu z krewetkami lub jakie wino pasuje do muli to zachęcamy do zapoznania się z artykułem na temat tego jak dobrać wino do poszczególnych rodzajów owoców morza

Jakie wino do makaronu ze szpinakiem?

Wielu wielbicieli makaronów zastanawia się, jakie wino do szpinaku i sera podać, aby odpowiednio podkreślić oba składniki tak zróżnicowane pod względem smaku. Szpinak bez wątpienia dobrze będzie się komponował z białymi winami o kwaśnym smaku, który z pewnością nie zepsuje aromatu sera. Warto postawić na proste, jednoszczepowe wina o cytrusowym lub ziołowym smaku. Takie wino podkreśli to, co najlepsze w daniu, a jednocześnie pozostawi przyjemne uczucie świeżości. 

kobieta je kolacje makaron spaghetti i pije czerwone wino

Jakie wino do ryb? 

Ryby charakteryzują się białym, delikatnym mięsem, dlatego nie powinno się serwować do nich ciężkich, przytłaczających win, ponieważ zakłócają one smak całego dania. Zdecydowanie lepiej sprawdzi się białe, lekkie wino lub różowe wino musujące. Bardzo często wątpliwości pojawiają się podczas podejmowaniu decyzji, jakie wino do łososia ze szpinakiem będzie pasowało i do ryby i do specyficznego smaku szpinaku. Otóż do wszelkich dań z łososiem, zawsze bezpiecznym wyborem będzie klasyczne Wino Guy Allion Le Plaine Chardonnay

Jakie wino do makaronu z mięsem?

Makaron podawany z mięsem stanowi nie lada wyzwanie dla fanów wina, bowiem każdy rodzaj mięsa wymaga nieco odmiennej oprawy. Niewątpliwie jednak najczęstszym wyborem do mięsa powinno być wytrawne wino czerwone. Ważne by wino do kurczaka oraz innych rodzajów mięsa nie było zbyt słodkie. W przypadku wątpliwości warto postawić na Wino Cochino Cabernet Sauvignon, które doskonale dopełnia smak większości mięsnych dań z makaronem. 

 


do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl