Martinborough
- #Nowa Zelandia
- #białe
- #wytrawne
- #marakuja
- #grejpfrut
- #złożoność
- #elegancja
- #do książki
- #randka
- #uroczystość
- #do obiadu
- #kobieca dusza
WINA NOWOZELANDZKIE Z MARTINBOROUGH
Martinborough to region produkcji nowozelandzkiego wina, usytuowany w południowej części Wyspy Północnej ok. 60 km od stolicy kraju w Wellington. Martinborough słynie z wysoko cenionych, niewielkich, często rodzinnych winnic produkujących zrównoważone i eleganckie wina.
Wielu porównuje klimat klimat Martinborough do Burgundii, stąd region słynie z Pinot Noir. Uprawia się także Sauvignon Blanc, Pinot Gris czy Chardonnay. Dobre nasłonecznienie winnic przy niskich opadach i chłodnych nocach daje dojrzałe, niewielkie jagody o skoncentrowanym i charakternym smaku.
W regionie usytuowane jest jedynie 3% winnic całej Nowej Zelandii, ale ze względu na produkcję wyjątkowego w swojej jakości Pinota Martinborough uważany jest za jeden z najważniejszych w regionów tłoczących nowozelandzkie wino.