Nelson

WINO NOWOZELANDZKIE Z NELSON
Region Nelson, otoczony z trzech stron górami, położony jest na północnym skraju Wyspy Południowej nad Zatoką Tasmana. Szczęśliwe połączenie kilku elementów — wzgórz otaczających region i ciepłego słonecznego klimatu, które sprzyjają dojrzewaniu gron, a zarazem wpływu wiatrów znad Zatoki Tasmańskiej, która chłodzi winnice i wydłuża wegetację, dają świetne warunki do uprawy aromatycznych win z takich odmian jak Riesling, Pinot Gris czy Gewurztraminer. Nie ma dla nich lepszego miejsca w Nowej Zelandii niż region Nelson. Sucha jesień i chłodniejsze noce pozwalają zachować w winorośli dobrą kwasowość przy odpowiedniej dojrzałości. W konsekwencji otrzymujemy wina o intensywnym, ale zrównoważonym i eleganckim aromacie.

Winnice posadowione są w korytach starych rzek lub ich okolicach. Dominują tu przede wszystkim gleby na żwirowym podłożu, niekiedy gliny, rzadziej – bliżej wybrzeża – piaski. Żwirowe podłoże wymaga od winorośli wysiłku, co skutkuje, że wina nowozelandzkie z Nelson mają skoncentrowany i mineralny charakter.

Wina nowozelandzkie z Nelson są swego rodzaju dobrem luksusowym, gdyż region odpowiada tylko za 2% produkcji wina w kraju. Jak już jesteś na Winayo to pomyśl, czy nie warto zaznać trochę nowozelandzkiega wina i luksusu w jednym;)