Pokaż filtry
Ukryj Filtry
Znajdź wino
Producent
Producent
kolor
kolor
rodzaj
rodzaj
szczep
szczep
rocznik
rocznik
Pochodzenie
kraj
subregion
subregion
cielistość
cielistość
styl wina
styl wina
alkohol
alkohol
pojemność
pojemność
Cena
Cena
  • od
    do
Nowość
Nowość

Wina musujące


Aktualnie wybrane filtry

    Wino Mossi Travolgente Malvasia Wino Mossi Travolgente Malvasia
    • #Włochy
    • #białe
    • #wytrawne
    • #świżość
    • #perlistość
    • #lekkość
    • #owoc
    • #na co dzień
    • #budżet
    • #randka
    • #do obiadu
    • #kobieca dusza
    Producent: Mossi
    Cena: 34,00 zł

    Wino musujące 

    Benedyktyńscy Mnisi z okolic Carcassonne na terenie dzisiejszsej Langwedocji ok. roku 1531 zabutelkowali wino przed ukończeniem fermentacji. Zaowocowało to powstaniem bąbelków dwutlenku węgla w butelce. Tak (przypadkowo) zrodziło się pierwsze wino musujące, nazwane póżniej Blanquette de Limoux. Z czasem wina musujące podbiły serca miłośników wina na całym świecie.

    Czym się wyróżnia wino musujące

    Cenimy je za orzeżwiające właściwości, za łatwość łączenia z potrawami, za elegancję, za wystrzałowość otwierania butelki. Istnieje kilka metod produkcji win musujących. Metoda szampańska (tradycyjna) zakłada wtórną fermentację już powstałego wina w butelce poprzez dodanie do niej roztworu cukru i drożdży winiarskich. Zakorkowane, wino leżakuje na osadzie drożdżowym przez pewien czas. W ten sposób produkowane są np. francuskie Champagne, hiszpańska Cava, włoska Franciacorta i wiele innych. Wina musujące wytwarzane tą metodą, często prezentują aromaty drożdży lub pieczywa, które w połączeniu z owocowością dają niebanalne wrażenie.

    Wino winowi nierówne 

    Inaczej pachnie i smakuje np. włoskie Prosecco. To dlatego że produkowane jest innym sposobem, tzw. metodą Charmat. Wino przechodzi wtórną fermentację w zbiorniku ze stali nierdzewnej, a następnie jest butelkowane. Prosecco oraz wina powstałe w podobny sposób są owocowe w charakterze, przedstawiają wyłącznie aromat i smak odmiany z której powstały.

    Osobną katergorią są wina Frizzante. Lekko, naturalnie musujące wina z których chyba najsławniejszym jest słodkie i pachnące Moscato d'Asti z włoskiego Piemontu. Sylwester, wesele, rocznica, urodziny, czy śniadanie... wino musujące swoją różnorodnością uświetni każdą okazję.

    Winayo jest miejscem, w którym zwolennik dobrego wina musującego na pewno znajdzie coś dla siebie. Wystarczy uruchomić wyszukiwarkę.  

    do góry
    Sklep jest w trybie podglądu
    Pokaż pełną wersję strony
    Sklep internetowy Shoper.pl