2019 Chardonnay unfiltered Weingut Lehner Minkowitsch
#austria #białe #chardonnay #kwasowość #owocowe
- Producent: Wina Weingut Lehner Minkowitsch
Ogólnie
Winiarnia Lehner Minkowitsch to tradycyjna firma rodzinna. Winifikuje świeże, owocowe wina białe i aksamitne wina czerwone na około 17 hektarach winnic. Panoński mikroklimat, chłód nocy w Weinviertel, gleby lessowo-gliniaste i ogromna wiedza małżeństwa winiarzy Agnes i Lukasa stwarzają wyjątkowe warunki do produkcji wina, co znajduje odzwierciedlenie w licznych nagrodach, zarówno indywidualnych (między innymi NEWCOMER AWARD dla Agnes Lehner-Minkowitsch i JUNGWINZER AWARD przyznana Lukasowi Lehnerowi) jak i przyznanych winiarni jako całości (Nagroda winami SALON, miejsce na podium w konkursie AWC Wine Challenge) i poszczególnym winom (Grüner-Veltlinery z tej winiarni regularnie zdobywają Grand Prix magazynu FALSTAFF).
Późno zebrane winogrona ze starych winorośli fermentują w 300-litrowych beczkach barrique, tworząc to ujmujące wino z jednej winnicy. Mocny, bardzo złożony burgundzki charakter połączony z elegancką kwasowością i owocem. Wino, które ma przed sobą długie życie i będzie ciągle odkrywać nowe warstwy. Idealne wino do dań rybnych. Od delikatnego pstrąga po ryby morskie w mocnych sosach – jest doskonałym partnerem. Również do skorupiaków i makaronu z białą truflą.
Szczepy: Chardonnay
Alkohol: 13%
Temperatura serwowania: 6-8°C.
Producent: Weingut Lehner Minkowitsch
kolor: białe
rodzaj: Wina wytrawne
rocznik: 2019
kraj: Austria
region: Niederösterreich
subregion: Weinviertel
Szczegółowo
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO: