2022 Velue Riesling Johannes Zillinger
#austria #białe #riesling #dąb #mineralność #orzeźwienie
- Producent: Wina Johannes Zillinger
dodaj do schowka
Ogólnie
Velue to dawna nazwa wsi Velm-Goetzendorf i stara nazwa wierzb rosnących wzdłuż strumyków które przez nią przepływają.
Jak pisze autor win, Johannes Zillinger:
“Velue, ponieważ wszystko, co winifikuję, rośnie w moich własnych winnicach; uprawiane biodynamicznie i minimalistycznie winifikowane. Velue, bo tworzę swój indywidualny styl wina i nie narzucam swoim winom gorsetów. Dużo struktury, idealna lekkość i radość picia charakteryzują moją linię Velue.”
VELUE Riesling powstaje z ręcznie zbieranych gron w rejonie Steinthal; fermentowany i dojrzewający w beczkach ze stali nierdzewnej oraz dużych dębowych. Balans i orzeźwienie, owoc i mineralność.
Wino wegańskie, z uprawy biodynamicznej z certyfikatem Demeter.
Szczegółowo
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
Opinie o produkcie
