Chateau Hauterive
#Francja, #wytrawne, #soczystość, #jagoda, #jeżyna, #intensywność, #równowaga
- Producent: Wina Chateau Hauterive
- kolor: Wina czerwone
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2016
- kraj: Wina Francja
- region: Południowy Zachód
- subregion: Cahors
Ogólnie
Świetny przykład ultrapijalnego Malbeca. Jest uderzenie mięsistego owocu, a zarazem lotność, lekkość niepozbawiona charakteru, soczystość, równowaga, jedwabista tanina, przyjemna pikantność. Do tego trochę nut herbaty i tytoniu. Nienarzucające się i urzekające zarazem
Szczegółowo
- cielistość: Ani chuchro ani siłacz ot jak sąsiad spod szóstki
- styl wina: Intrygująca elegancja lekkość zaskakująca głębia
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 14%
- pojemność: 750 ml
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny
- winifikacja: w kadziach stalowych
- dojrzewanie: w kadziach stalowych
- zamknięcie: korek
- cukier resztkowy: -
- kwasowość: -
- gleby: gliniasto-wapienne
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
potencjał dojrzewania do 6 lat w piwnicy
-
temperatura podawania 16-18 st. C
-
dekantacja / karafowanie do 30 min.