Chemin de Compostelle
#francja, #czerwone, #jagoda, #śliwka, #intensywność, #soczystość
- Producent: Wina Chateau Hauterive
- kolor: Wina czerwone
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2018
- kraj: Wina Francja
- region: Południowy Zachód
- subregion: Cahors
Ogólnie
Zatem jesteśmy na drodze do Composteli! Niezwykle przyjemny w odbiorze Malbec z Cahors. Mnóstwo intensywnie soczystego owocu, gdzie jagoda i śliwka grają pierwsze skrzypce. Jest świetna równowaga, pikantność, moc niepozbawiona elegancji. Chateau Hauterive pokazuje, że ojczyzną Malbeca pozostaje Francja, nawet jeśli szczep bardziej kojarzy się z Argentyną
Szczegółowo
- cielistość: Siłownia przynajmniej trzy razy w tygodniu dobrze zbudowane
- styl wina: Poukładane dojrzałe wielowymiarowe
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 14%
- pojemność: 750 ml
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny
- winifikacja: w kadziach stalowych
- dojrzewanie: w kadziach cementowych
- zamknięcie: korek
- cukier resztkowy: -
- kwasowość: -
- gleby: gliniasto-wapienne kamienie
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
potencjał dojrzewania do 8 lat w piwnicy
-
temperatura podawania 16-18 st.C
-
dekantacja / karafowanie ok 30 min.