Juan Gil Monastrell Jumilla D.O.
#hiszpania #czerwone #czekolada #jagoda #śliwka #dym
- Producent: Wina Vinas Familia Gil
- kolor: Wina białe
- rodzaj: Wina półwytrawne
- rocznik: 2019
- kraj: Wina Hiszpania
- region: Murcia
- subregion: Jumilla D.O.
Ogólnie
Świetnie skomponowana intensywność. Jest moc owocu - jagoda, śliwka, czereśnia, wszystko umiejętnie oprawione w beczkę - jest trochę wanilii, dymu, skóry, cynamonu, pieprzu. Książkowa równowaga i pijalność. Nokaut w swojej klasie cenowej.
Szczegółowo
- cielistość: Siłownia przynajmniej trzy razy w tygodniu dobrze zbudowane
- styl wina: Dziecko słońca rozgrzane konfiturowe skoncentrowane
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 14%
- pojemność: 750 ml
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny
- winifikacja: w kadziach ze stali nierdzewnej
- dojrzewanie: w beczkach z dębu francuskiego
- zamknięcie: korek
- gleby: piaski i wapienie
- cukier resztkowy: -
- kwasowość: -
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
dekantacja / karafowanie Nie
-
potencjał dojrzewania do 4 lat w piwnicy