Piersanti Terre di Sampaolo Verdicchio
#włochy #białe #jabłko #mineralność #złożoność
- Producent: Wina Piersanti
- kolor: Wina białe
- rodzaj: Wina półwytrawne
- kraj: Wina Włochy
- region: Marche
- subregion: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Ogólnie
Niezwykłe Verdicchio - uderza miodem, kwiatami, wpada niemal w nuty muszkatowe. W ustach krągłe, tłuste, a zarazem zwarte, mineralane, świeże, niemęczące. Intensywnie pracuje brzoskwinia, mango, jabłko, świetny balans słodyczy i kwasowości. Długo rozwija się w kieliszku. Zaskakujące, niesztampowe wino.
Szczegółowo
- cielistość: Siłownia przynajmniej trzy razy w tygodniu dobrze zbudowane
- styl wina: Złożone skomplikowane ciekawe długie
- alkohol: 14%
- pojemność: 750 ml
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny
- winifikacja: w kadziach ze stali nierdzewnej
- dojrzewanie: używane duże beczki tonnaux
- zamknięcie: korek
- cukier resztkowy: -
- kwasowość: -
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
dekantacja / karafowanie 30 min.
-
potencjał dojrzewania do 6 lat w piwnicy
-
temperatura podawania 12-14 C