


Ogólnie
Energetyczna zwarta czerwień z Ucles: małej nowej apelacji, która dzięki nieco wyższemu położeniu daje świeżość, o których inne wina południa Hiszpanii mogą pomarzyć. Oveja wita nas nutami kawy, czarnej porzeczki, jagód, jest rześka, przyjemnie taninowa w końcówce. Genialnie wypada przy stole. Dobrze ją odrobinę schłodzić (tak tak, to pomaga wielu winom czerwonym!).
- Producent: Wina Bodegas y Vinedos Fontana
- kolor: Wina czerwone
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2019
- kraj: Wina Hiszpania
- region: Castilla la Mancha
- subregion: Ucles DO


Szczegółowo
- cielistość: Ani chuchro ani siłacz ot jak sąsiad spod szóstki
- styl wina: Młodość wigor szczodrość świetny owoc
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 13.5%
- pojemność: 750 ml
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny
- winifikacja: fermentacja z użyciem drożdży w temperaturze kontrolowanej 14-20 st. C przez ok. 8-10 dni w kadziach stalowych
- dojrzewanie: w kadziach stalowych
- zamknięcie: korek
- gleby: gliniasto-wapienne
- cukier resztkowy: 0.2 g/l
- kwasowość: 5.66 g/l
-
Chmura potrzeb


Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
temperatura podawania 18 C
-
dekantacja / karafowanie Nie
-
potencjał dojrzewania do 2 lat w piwnicy


Opinie o produkcie
