Wino Chateau Aydie Famille Laplace Madiran Tannat

#Francja, #czerowne, #wytrawne, #śliwka, #dym, #czekolada, #tanina, #do książki, #uroczystość, #koneser, #piwniczka, #prezent

Producent: Wina Château d'Aydie
kolor: Wina czerwone
rodzaj: Wina wytrawne
rocznik: 2015

kraj: Wina Francja
region: Południowy Zachód
subregion: Madiran

Dostępność: brak towaru

Cena: 98,00 zł 98.00

dodaj do schowka

Producent: Château d'Aydie

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Ogólnie

Tannat od rodziny Laplace to prawdziwy klasyk. Mamy intensywny owoc operujący śliwką i jeżyną. Jest tu sporo materii, która opakowana jest w nuty czekolady, wanilii, mięty i grzybów. Taniny, z których słynie tannat są intensywne, ale poukładane, nie stanowią bariery dla odbiorcy. Potrzebuje naprawdę dużo tlenu, daje przez to mnóstwo degustacyjnej zabawy.

Szczegółowo

cielistość: Siłownia przynajmniej trzy razy w tygodniu dobrze zbudowane
styl wina: Poukładane dojrzałe wielowymiarowe
taniny: Jest moc! Ale u nas nigdy bez równowagi
alkohol: 14%
pojemność: 750 ml

typ i czas zbioru: zbiór ręczny
winifikacja: W kadziach dębowych w kontrolowanej temperaturze. Prefermentacja w temp. 10-12 st. C przez 5 dni następnie przez 30 dni w kontrolowanej temperaturze 25 st. C
dojrzewanie: 12-15 miesięcy w kadziach i beczkach dębowych
zamknięcie: korek

gleby: gliniasto-wapienne żwirowe
Chmura potrzeb
- mam kominek fotel dobrą książkę a wina nie
- uroczysta śniadanie/obiad/kolacja – niepotrzebne skreślić
- prezentu szukam
- ciekawego wielowymiarowego takiego o którym da sie pogadać
- chcę odłozyć wino do piwnicy