Wino CiuCiu Merlettaie Offida Pecorino
#Włochy, #białe, #wytrawne, #oleistość, #pikantność, #kremowość, #słoność, #do obiadu, #uroczystość, #koneser
- Producent: Wina Ciu Ciu
- kolor: Wina białe
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2020
- kraj: Wina Włochy
- region: Marche
- subregion: Offida DOCG
Ogólnie
Aromaty wyciszone, delikatnie wpadające w siano i trawę. Genialne w ustach – oleiste, gęste, pikantne, kremowe, rześkie, z przyjemnym słonawym zakończeniem i intrygującą "białą" taniną. Mistrzowsko poukładane. Flagowy, książkowy przedstawiciel marchiańskiego Pecorino.
Szczegółowo
- cielistość: Siłownia przynajmniej trzy razy w tygodniu dobrze zbudowane
- styl wina: Złożone skomplikowane ciekawe długie
- alkohol: 14%
- pojemność: 750 ml
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny w pierwszej dekadzie września
- winifikacja: 6 mieięcy w barrique
- dojrzewanie: 6 miesięcy w botti
- zamknięcie: korek
- gleby: piaski gliny
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
potencjał dojrzewania pić ale już!
-
temperatura podawania 10 C
-
dekantacja / karafowanie Nie