Wino Di Majo Norante Contado Aglianico Riserva
#Włochy, #czerowne, #wytrawne, #czereśnia, #śliwka, #czekolada, #tytoń, #do książki, #randka, #uroczystość, #koneser, #grill
- Producent: Wina Di Majo Norante
- kolor: Wina czerwone
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2015
- kraj: Wina Włochy
- region: Molise
- subregion: Molise
Ogólnie
Aglianico to szczep, dla którego partnerem na północy może być wyłącznie Nebbiolo. Owszem, ma swój południowy, mocarny, pełen owocu charkter, jest tu jednak zarazem balsamiczność, mineralność, głębia, rozwój i nerw. W bonusie otzymujemy sporo nut skóry, czekolady, grzybów i pieprzu. Jest na bogato i naprawdę ciekawie.
Szczegółowo
- cielistość: Siłownia przynajmniej trzy razy w tygodniu dobrze zbudowane
- styl wina: Poukładane dojrzałe wielowymiarowe
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 14%
- pojemność: 750 ml
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny na przełomie października/listopada
- winifikacja: w kadziach ze stali nierdzewnej
- dojrzewanie: 3 lata w kadziach stalowych i beczkach dębowych
- zamknięcie: korek
- gleby: piaski wapienie
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
potencjał dojrzewania do 8 lat w piwnicy
-
temperatura podawania 16-18 st. C