


Ogólnie
Ależ to jest przepiękne wino. Zakochany jestem od pierwszego syknięcia. Jest cudna owocowa materia, kremowość, ciepło, brisoszka, skórka chlebowa, czerwona pomarańcza i wszystkie dobra, które niesie tradycyjna metoda szampańska. Tu wchodzi (cała na biało!) perlistość i świeżość, tworząca mechanizm perpetuum mobile, aż do suchego dna butelki. Wino niszczy w nanosekundzie niejedno denominacyjne, tzw. ambitne prosecco. Za niecałe pięć dyszek, mamy tu prawdziwą petardę.
- Producent: Wina Domaine Guy Allion
- kolor: musujące
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: NV
- kraj: Wina Francja
- region: Loara
- subregion: Cremant de Loire


Szczegółowo
- cielistość: Jak baletnica
- styl wina: Owocu orgia no jakbyś z krzaka pił/a
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 12%
- pojemność: 750 ml
- winifikacja: w kadziach ze stali nierdzewnej metodą tradycyjną. Druga fermentacja w butelce
- dojrzewanie: w butelce od 18 do 24 miesięcy
- zamknięcie: korek
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny do małych skrzyń
-
Chmura potrzeb


Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
temperatura podawania 8-10 st. C
-
dekantacja / karafowanie Nie
-
potencjał dojrzewania do 4 lat w piwnicy


Opinie o produkcie
