Wino Inu Cannonau di Sardegna DOC Riserva
#Włochy, #czerwone, #wytrawne, #czereśnia, #pieprz, #tytoń, #równowaga, #do książki, #randka, #uroczystość, #piwniczka
- Producent: Wina Contini
- kolor: Wina czerwone
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2018
- kraj: Wina Włochy
- region: Sardynia
- subregion: Cannonau di Sardegna DOC
Ogólnie
Cannonau o przyjemnie owocowo - beczkowych aromatach - mamy więc czereśnię, malinę, skórę, pieprz, tytoń, sporo balsamiczno-ziołowej materii. Krągłe, dobrze zrównoważone, lekko taniczne, dość masywne, a jednocześnie soczyste, świetnie grające przy stole.
Szczegółowo
- cielistość: Siłownia przynajmniej trzy razy w tygodniu dobrze zbudowane
- styl wina: Poukładane dojrzałe wielowymiarowe
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 14%
- pojemność: 750 ml
- winifikacja: fermentacja z maceracją przez 15 dni
- dojrzewanie: 12 miesięcy w nowych i używanych beczkach dębowych o poj. 450l
- zamknięcie: korek
- gleby: pochodzenia wulkanicznego
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
temperatura podawania 16-18 st. C
-
dekantacja / karafowanie 30 min.
-
potencjał dojrzewania do 6 lat w piwnicy