Wino Le Morette Mandolara Lugana
#Włochy, #białe, #wytrawne, #brzoskwinia, #cytrusy, #mineralność, #równowaga, #do książki, #randka, #uroczystość, #kobieca dusza, #upał
- Producent: Wina Le Morette
- kolor: Wina białe
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2019
- kraj: Wina Włochy
- region: Veneto
- subregion: Lugana DOC
Ogólnie
Lugana kulturalna, mineralna, z kręgosłupem, jak to u Valerio Zenato. Mamy więc cały owocową treść, operującą umiejętnie zielonym jabłkiem, grejpfrutem, brzoskwinią i melonem, ale najważniejsze jest to co pod spodem, świeżość, zwartość, balans, doskonale poprowadzona kwasowość.
Szczegółowo
- cielistość: Ani chuchro ani siłacz ot jak sąsiad spod szóstki
- styl wina: Owocu orgia no jakbyś z krzaka pił/a
- alkohol: 12%
- pojemność: 750 ml
- dojrzewanie: co najmniej 1 miesiąc w butelce
- zamknięcie: korek
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny w drugiej połowie września
- winifikacja: w kadziach ze stali nierdzewnej
- kwasowość: 5.8 g/l
- gleby: gliny margle kredy
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
temperatura podawania 10-12 st. C
-
dekantacja / karafowanie Nie
-
potencjał dojrzewania do 4 lat w piwnicy