Wino Marques de Murietta Capellania

#Hiszpania, #białe, #wytrawne, #złożoność, #świeżość, #elegancja, #bogactwo, #do książki, #uroczystość, #koneser, #ziąb, #piwniczka

Wino Marques de Murietta Capellania
Wino Marques de Murietta Capellania
Dostępność: brak towaru
Cena: 192,00 zł 192.00
dodaj do schowka

Ogólnie

Wino białe z duszą czerwonego – potrzebuje nieco wyższej temperatury picia, dobrze robi mu natlenienie, jego aromat długo ewoluuje, narasta, jest potężnie zbudowane, barokowe niemal, oleiste. Zarazem jednak zachowuje kwasowość, świeżość i właściwą sobie elegancję, nie popada w przesadę, nie jest przerysowane. Marques de Murietta – pionier nowożytnej Rioji, na pojedyńczej parceli zwanej Capellanią, przy użyciu sześćdziesięcioletnich krzewów lokalnego szczepu Viura, po piętnastomiesięcznym dojrzewaniu w barrique, wyczarowuje butelkę, którą bez przesady można nazwać najlepszym białym winem Hiszpanii.

Szczegółowo

  • cielistość: Zawodnik sumo potężne szerokie i masywne
  • styl wina: Złożone skomplikowane ciekawe długie
  • taniny: Niziutkie lekko gilgoczące usta
  • alkohol: 13%
  • pojemność: 750 ml
  • zamknięcie: korek
  • typ i czas zbioru: zbiór ręczny 13-14 września 2011
  • winifikacja: w kadziach stalowych w kontrolowanej temperaturze przez 24 dni
  • dojrzewanie: 15 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego
  • Chmura potrzeb
    • chcę odłozyć wino do piwnicy
    • mam kominek fotel dobrą książkę a wina nie
    • uroczysta śniadanie/obiad/kolacja – niepotrzebne skreślić
    • jest ohydnie zimno
    • prezentu szukam
    • ciekawego wielowymiarowego takiego o którym da sie pogadać

Jak i z czym?

  • NAJLEPIEJ PASUJE DO:
    sery łagodne
    sery łagodne
    ryby
    ryby
    cielęcina
    cielęcina
    gęś
    gęś
    jaja
    jaja
    risotto kaszotto i inne mamałygi
    risotto kaszotto i inne mamałygi
    wędliny
    wędliny
    warzywa
    warzywa
  • temperatura podawania
    temperatura podawania 14-15 C
  • dekantacja / karafowanie
    dekantacja / karafowanie 1 h
  • potencjał dojrzewania
    potencjał dojrzewania do 10 lat w piwnicy

Opinie o produkcie

DODAJ SWOJĄ OPINIĘ

Ocena: 0
Submit
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl