Wino Montecivoli Morellino di Scansano DOCG
#Włochy, #czerowne, #wytrawne, #czereśnia, #czarna porzeczka, #konfitura, #soczystość, #do książki, #randka, #uroczystość, #koneser, #kobieca dusza
- Producent: Wina Montecivoli
- kolor: Wina czerwone
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2018
- kraj: Wina Włochy
- region: Toskania
- subregion: Morellino di Scansano DOCG
Ogólnie
Masywne, rozgrzewające, intensywne owocem. Gra tu mocno czereśnia (w końcu to morellino), czarna porzeczka na bogato. Jest konfiturowo, z przyjemną waniliowo-pikantną nutą. Jest soczyście, szczodrze, długo gra w końcówce.
Szczegółowo
- cielistość: Siłownia przynajmniej trzy razy w tygodniu dobrze zbudowane
- styl wina: Dziecko słońca rozgrzane konfiturowe skoncentrowane
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 14%
- pojemność: 750 ml
- dojrzewanie: 6-9 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego 3 miesiące w butelce
- zamknięcie: korek
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny we wrześniu do skrzyń o pojemości 15kg
- winifikacja: w kadziach ze stali nierdzewnej od 18 do 20 dni
- gleby: piaski gliny iły
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
temperatura podawania 16-18 st. C
-
dekantacja / karafowanie 30 min.
-
potencjał dojrzewania do 6 lat w piwnicy