Wino Sampietrana Squinzano Rosso Riserva
#Włochy, #czerwone, #wytrawne, #malina, #balans, #fifi, #ewolucja, #do obiadu, #do książki, #na co dzień, #grill
- Producent: Wina Sampietrana
- kolor: Wina czerwone
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2012
- kraj: Wina Włochy
- region: Apulia
- subregion: Squinzano DOC
Ogólnie
Jagoda, malina w wydaniu wypolerowanym, eleganckim, zbalansowanym, choć nie pozbawionym życia. Negroamaro to szczep, którego nie da się przerobić na beczkową dżemoladę. Są figi, ziemia, tytoń, a intrygujący rozwój w kontakcie z tlenem sprawia, że wino daje dużo zabawy za niewielkie pieniądze.
Szczegółowo
- cielistość: Ani chuchro ani siłacz ot jak sąsiad spod szóstki
- styl wina: Poukładane dojrzałe wielowymiarowe
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 13.5%
- pojemność: 750 ml
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny
- winifikacja: w kadziach stalowych
- dojrzewanie: 8-12 miesięcy w botti
- zamknięcie: korek
- gleby: gliniasto-wapienne
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
potencjał dojrzewania do 4 lat w piwnicy
-
temperatura podawania 16-18 C
-
dekantacja / karafowanie 30 min.