Wino San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria
#Włochy, #czerwone, #wytrawne, #śliwka, #masywność, #ekstraktywność, #miękkość, #do książki, #randka, #koneser, #kobieca dusza, #prezent
Wino San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria
Wino San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria
Dostępność:
brak towaru
Cena:
dodaj do schowka
Producent:
Cantina San Marzano
Ogólnie
Primitivo z 60-letnich krzewów (stąd nazwa). Jedno z najlepszych win Puglii. Mnóstwo owocu - jagody, jeżyny, czereśnia, wędzona śliwka, nuty dymu, tytoniu, miękka tanina, pieprz. Sessantanni to wino z apelacji Primitivo di Manduria, znajdującej się na południowym krańcu Apulii. Winnice rosną nad samym morzem, na kamienistych, wapiennych glebach. To potężne, a jednocześnie zaskakująco jedwabiste wino zdobyło sobie w Polsce grono zagorzałych wielbicieli. Gęste, ekstraktywne, mocne.
- Producent: Wina Cantina San Marzano
- kolor: Wina czerwone
- rodzaj: Wina półwytrawne
- rocznik: 2018
- kraj: Wina Włochy
- region: Apulia
- subregion: Primitivo di Manduria
Szczegółowo
- cielistość: Zawodnik sumo potężne szerokie i masywne
- styl wina: Dziecko słońca rozgrzane konfiturowe skoncentrowane
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 14.5%
- pojemność: 750 ml
- zamknięcie: korek
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny w drugiej połowie września
- winifikacja: winifikacja w temperaturze kontrolowanej 25-26 st. C
- dojrzewanie: 12 miesięcy we francuskich i amerykańskich barrique
- cukier resztkowy: 10 g/l
- kwasowość: 6.0 g/l
- gleby: wapienie
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
-
NAJLEPIEJ PASUJE DO:
podroby
baranina
sery długodojrzewające
-
temperatura podawania 16-18 C -
dekantacja / karafowanie Nie -
potencjał dojrzewania do 2 lat w piwnicy
Opinie o produkcie
Marcin Palarczyk
