Wino Teso La Monija Romanico
#Hiszpania, #czerowne, #wytrawne, #masywność, #pieprz, #tytoń, #gorzka czekolada, #do książki, #randka, #uroczystość, #koneser
- Producent: Wina Bodega Teso La Monija
- kolor: Wina czerwone
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2020
- kraj: Wina Hiszpania
- region: Castilla y Leon
- subregion: Toro
Ogólnie
Zachwycająca, zaskakująca butelka. Toro znaczy byk, a byk to potęga, siła, czasem ślepa. Ten byk jest jednak inteligentny, mocny ale czerpiący z lokalnej kultury, rozumiejący otoczenie. Dlatego nazywa się Romanico, wychował się w końcu na szlaku św. Jakuba do Santiago. I dlatego z jednej strony, czerń kieliszka i owoc, i ciało, i nuty gorzkiej czekolady, i tytoniu, i pieprzu. Ale też zdrugiej strony równowaga i sprężystość, i soczystość i niezamulanie - jasność, chciałoby się napisać umysłu. Kultura europejska.
Szczegółowo
- cielistość: Ani chuchro ani siłacz ot jak sąsiad spod szóstki
- styl wina: Poukładane dojrzałe wielowymiarowe
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 14%
- pojemność: 750 ml
- winifikacja: w kadziach ze stali nierdzewnej i beczkach dębowych
- dojrzewanie: 6 miesięcy w dwukrotnie używanych beczkach z dębu francuskiego
- zamknięcie: korek
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
dekantacja / karafowanie 30 min.
-
potencjał dojrzewania do 6 lat w piwnicy
-
temperatura podawania 16-18 st. C