Wino Polkura Syrah
#Chile, #czerwone, #wytrawne, #jeżyna, #dym, #czekolada, #pieprz, #kobieca dusza, #randka, #do książki, #prezent, #koneser
- Producent: Wina Polkura
- kolor: Wina czerwone
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2013
- kraj: Wina Chile
- region: Colchagua Valley
- subregion: Perarillo
Ogólnie
Gwiazdorska winnica prowadzona przez dwóch przyjaciół. Rokrocznie na podium fachowych przewodników. Czysty Syrah z nutami kwiatów, leśnych owoców, lukrecji, wyraźnie pikantny. W ustach jedwabisty, dojrzały owoc, zwłaszcza jeżyna, czereśnia, z akcentem dymnym, czekoladowym, pieprznym. Wino jest masywne, narastające, a jednak przyjemne, nie przytłacza.
Szczegółowo
- cielistość: Siłownia przynajmniej trzy razy w tygodniu dobrze zbudowane
- styl wina: Dziecko słońca rozgrzane konfiturowe skoncentrowane
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 14.5%
- pojemność: 750 ml
- zamknięcie: korek
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny
- cukier resztkowy: 2.6 g/l
- kwasowość: 5.9 g/l
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
temperatura podawania 18 C
-
dekantacja / karafowanie 1h
-
potencjał dojrzewania do 10 lat w piwnicy