Twój Portfel
0 PLN
Koszyk
Pomóż mi znaleźć wino! Zamknij wyszukiwarkę
Filtruj

Potrzebuję wina

Styl wina białego

Styl wina czerwonego

Cielistość

Wino też człowiek, więc posiada ciało. I jak u ludzi jedni są chudzi jak patyki a inni okrąglutcy, tak wina moga być lekkie albo masywne. Kiedy mówię cielistość wina, to próbuję określić jego strukturę i gęstość. Wyobraź sobie, że bierzesz łyk oliwy, ale takiej specjalnie spreparowanej, pozbawionej smaku i zapachu. I tak odróżnisz ją od wody, bo przecież ma inne...ciało !

Taniny

Piłeś kiedyś mocną zimną, najlepiej nieposłodzoną herbatę ? Na pewno, jeśli coś jest codziennym polskim narodowym napojem, to herbata właśnie. Obok smaku, pojawia się wtedy w ustach coś jeszcze. Takie szorstkie ni to ściągnie, ni to znieczulanie śluzówki. Jakby ją ktoś na chwilę wysuszył, zmatowił, przejechał niewidzianym papierem ściernym. Tadam ! To taniny. Generalnie występują w winach czerwonych, choć bardzo delikatne i specyficzne,
zdarzają się w białych.

rozwiń listę
zwiń listę

Alkohol

Najlepsze jest to, że w winie wcale nie chodzi o alkohol. W każdym razie nie pierwszoplanowo. Alkohol "odstający", taki którego specyficzną gorycz da sie wyczuć, jest przez winiarzy traktowany jak odstające uszy – psuje kompozycję. Zawartość alkoholu mówi jednak sporo o strukturze wina. Bo alkohol to w winie taka konstrukcja, szkielet, który obudowują inne elementy. Konstrukcja nie ma dominować, powinna być schowana, ale jej masywność świadczy o masywności całej budowli. Poziom alkoholu świadczy też często o słodyczy. Im mniej alkoholu, tym (zazwyczaj choć niekoniecznie) więcej cukru.

rozwiń listę
zwiń listę

Rodzaj

Świat nie jest taki czarno biały, jak by się mogło wydawać, a w przypadku wina nie jest tak po prostu czerwono – biało - różowy. Czerwone wina bywają fioletowe, czarne, ceglane. Białe właściwie nigdy nie są białe, raczej zielone, słomkowe, cytrynowe, złote, bursztynowe. Różowe to czasem łososi na, czasem dojrzała malina, czasem fiołki. Nie będziemy jednak utrudniać i dokonamy podziału prostego ale czytelnego. Jako kategorię dodamy jeszcze wina musujące.

rozwiń listę
zwiń listę

Słodycz

Trudno jest obiektywnie zbudować klasyfikację wytrawności wina, bo zależy ona nie tylko od ilości cukru na litr, ale także poziomu kwasowości, alkoholu, tanin. Odczucia są prywatne i subiektywne, w dużym stopniu zależą od naszych przyzwyczajeń smakowych. Największy problem jest z winem półwytrawnym. To raczej wyraz oczekiwań (żeby nie było kwaśne!) niż próba rzeczowego opisu wina. Ludzie boją się poprosić o wino wytrawne, bo wydaje im się, że będzie ich strasznie wykręcać. U nas nie ma kwaśnych win!!! Dlatego wytrawne i półwytrawne to tutaj jedna kategoria.

rozwiń listę
zwiń listę

Jedzenie

Potencjał starzenia

Czyli jak długo warto twoje wino potrzymać w piwniczce. Ustalmy jedno, to nie tak, że wino zawsze w wiekiem zyskuje. Niektóre i to wcale nie znaczy, że najsłabsze, trzeba pić jak najszybciej, bo im młodsze tym lepsze. Jest na świecie kilka rzeczy które też tak mają. I co, niedobre może są ?

Pojemność

Pochodzenie

Wybierz szczep

Roczniki

Producent

Nagrody

rozwiń listę
zwiń listę

Certyfikaty

rozwiń listę
zwiń listę

Opcje dla zalogowanych

Założ konto
Jesteś tutaj:   Winayo! » Wina Wino San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria
na
lubisz to!
Wino San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria
 

Wino San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria

Wino włoskie czerwone półwytrawne Sessantanni Primitivo di Manduria od San Marzano

Primitivo z 60-letnich krzewów (stąd nazwa). Jedno z najlepszych win Puglii. Mnóstwo owocu - jagody, jeżyny, czereśnia, wędzona śliwka, nuty dymu, tytoniu, miękka tanina, pieprz. Sessantanni to wino z apelacji Primitivo di Manduria, znajdującej się na południowym krańcu Apulii. Winnice rosną nad samym morzem, na kamienistych, wapiennych glebach. To potężne, a jednocześnie zaskakująco jedwabiste wino zdobyło sobie w Polsce grono zagorzałych wielbicieli. Gęste, ekstraktywne, mocne.

Wino San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria
26% taniej
Cena:
94.90 zł 129.00 złza butelkę
Dostępność:
dostawa w drodze
Koszt dostawy:
od 18 zł
Zamówisz:
do godz. 13:00 zegar dostawy Dzisiaj już nie damy rady tego zrobić :(
wino otworzysz jutro!
1
szt.
 
Dodaj do schowka
Dodaj do porównania

Ogólnie

Producent:
Cantina San Marzano
Rocznik:
2016
rodzaj:
czerwone
Kraj:
Włochy
Region:
Apulia
Subregion:
Primitivo di Manduria
Szczep:
Primitivo
Wino San Marzano Sessantanni Primitivo di ManduriaWino San Marzano Sessantanni Primitivo di ManduriaWino San Marzano Sessantanni Primitivo di ManduriaWino San Marzano Sessantanni Primitivo di ManduriaWino San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria

Szczegółowo

Słodycz:
wytrawne/półwytrawne
Cielistość:
Zawodnik sumo, potężne, szerokie i masywne
Styl wina:
Dziecko słońca, rozgrzane, konfiturowe, skoncentrowane
Taniny:
Ot w standardzie, przyjemne, jak to w mocniejszej herbatce
Alkohol:
14.5%
Pojemność:
750 ml
Gleby:
wapienie
Typ i czas zbioru:
zbiór ręczny w drugiej połowie września
Nasadzenie:
5000 krzewów/ha
Winifikacja:
winifikacja w temperaturze kontrolowanej 25-26 st. C
Dojrzewanie:
12 miesięcy we francuskich i amerykańskich barrique
Zamknięcie:
korek
Nagrody:
Mundus Vini 2016: Gold Medal, Gilbert & Gaillard International Competition 2016: Gold Medal 90+, Vitae La Guida Vini 2017: 4 VITI, Robert Parker 2016: 91 pkt.
Cukier resztkowy:
10 g/l
Kwasowość:
6.0 g/l
Chmura potrzeb:
  • mam kominek, fotel, dobrą książkę a wina nie
  • jest ona/on, wolny wieczór, nie ma wina
  • ciekawego, wielowymiarowego, takiego, o którym da sie pogadać
  • bo babskie pogaduchy na horyzoncie
  • prezentu szukam

Jak i z czym

Najlepiej pasuje do:

baranina

baranina

sery długodojrzewające

sery długodojrzewające

podroby

podroby

Temperatura podawania

16-18 C

Dekantacja/karafowanie

Nie

Potencjał dojrzewania

do 2 lat w piwnicy

Opinie

Wino San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria średnia ocen: 4.89 z 18 opinii

Piotr

2 miesięce temu

niesamowity smak, bardzo dobrze wyważony, dlugi i słodki finish

Rafał

6 miesięcy temu

Nie wiem czy bardziej kocham to wino czy jego butelkę:-)))Jedno i drugie WSPANIAŁE!!!

Krzysztof

7 miesięcy temu

mój smak i Wasz ever!!!

Franciszek

8 miesięcy temu

to wino smakuje każdemu. W moich zasobach mam zawsze kilka win które bez obawy mogę dać na prezent to jedno z nich. Jest owocowe, pachnie konfiturą i ma nutkę słodyczy na końcu. Jest łatwe w odbiorze. Osobiście wolę mniej słodyczy i mniej alkoholu lecz jeśli nie znasz gustu swojego gościa możesz śmiało zacząć znajomość z tym winem. Świetne też na randkę-:)

Sebastian

9 miesięcy temu

Bezsprzecznie najlepsze czerwone wino jakie pilem - jak na Primitivo powinno byc ciezkie, natomiast jest wyjatkowo owocowe i o glebokim bukiecie ktory doskonale czuc. Zdecydowanie polecam.

Marcin

10 miesięcy temu

świetne, zarówno solo jak i do posiłku

Łukasz

10 miesięcy temu

Super!

Anna

1 lat temu

Uwielbiam to wino!

Marek

1 lat temu

najlepsze primitivo jakie piłem

James

1 lat temu

Wow, simply delightful wine. Best primitivo i've had in it's price range.

James

1 lat temu

Wow, simply delightful wine. Best primitivo i've had in it's price range.

James

1 lat temu

Wow, simply delightful wine. Best primitivo i've had in it's price range.

James

1 lat temu

Wow, simply delightful wine. Best primitivo i've had in it's price range.

James

1 lat temu

Wow, simply delightful wine. Best primitivo i've had in it's price range.

James

1 lat temu

Wow, simply delightful wine. Best primitivo i've had in it's price range.

Kretik

1 lat temu

po prostu pycha!

Rafał

1 lat temu

nic nie potrzeba dodawać

Barbara

2 lat temu

Doskonałe :)

Producent: Cantina San Marzano

Polecane

Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Telefon/Pomoc

Czy masz 18 lat?

Strona tylko dla osób pełnoletnich.

Ta strona korzysta z plików cookie. Używając tej strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami Twojej przeglądarki. Możesz dowiedzieć się więcej w jakim celu są używane oraz o zmianie ustawień przeglądarki. Klik! »
Zamknij

Uwaga! Rozdzielona płatność za Wino i Transport


Żeby działać legalnie, sami nie możemy wysyłać do Ciebie alkoholu.

Ty możesz jednak upoważnić kuriera do odbioru zakupionego wina i dostarczenia pod wskazany adres.

Trzy proste kroki:

  1. Płacisz za samo wino.
  2. Po zapłaceniu za wino zostajesz z banku przekierowany na Winayo! i zlecasz nam transport swojego zamówienia na adres przypisany do Twojego Konta (możesz go też na tym etapie zmienić).
    System sam naliczy opłatę za transport odpowiednią dla Zamówienia. Koszt transportu to 22 zł za każde 18 butelek.
  3. Płacisz za transport, my automatycznie dostajemy Twój list przewozowy i zajmujemy się resztą.
Wybieraj dalej
Przejdź do koszyka