Wino Sierra Cantabria Gran Reserva
#Hiszpania, #czerwone, #wytrawne, #malina, #suszone owoce, #soczystość, #klasyka, #do książki, #randka, #uroczystość, #koneser, #piwniczka
- Producent: Wina Sierra Cantabria
- kolor: Wina czerwone
- rodzaj: Wina wytrawne
- rocznik: 2008
- kraj: Wina Hiszpania
- region: Rioja
- subregion: Rioja Alta
Ogólnie
Absolutny klasyk Rioji, już bardziej klasycznie chyba nie można. Mamy truskawkę, malinę, suszony owoc, tytoń, grzyby. Pieprzność, świetna kwasowość, soczystość. Cudownie rozwija się w kieliszku. Równowaga i klasa do sześcianu.
Szczegółowo
- cielistość: Ani chuchro ani siłacz ot jak sąsiad spod szóstki
- styl wina: Intrygująca elegancja lekkość zaskakująca głębia
- taniny: Ot w standardzie przyjemne jak to w mocniejszej herbatce
- alkohol: 14%
- pojemność: 750 ml
- zamknięcie: korek
- typ i czas zbioru: zbiór ręczny
- winifikacja: w temperaturze kontrolowanej 28-30 st. C przez 8 dni
- dojrzewanie: 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego
-
Chmura potrzeb
Jak i z czym?
- NAJLEPIEJ PASUJE DO:
-
temperatura podawania 16-18 C
-
dekantacja / karafowanie 1 h
-
potencjał dojrzewania do 15 lat w piwnicy