Wino Kir-Yianni Ramnista

#Grecja, #czerwone, #wytrawne, #wiśnia, #kwiaty, #soczystość, #tanina, #uroczystość, #koneser, #piwniczka, #prezent

Producent: Wina Kir-Yianni
kolor: Wina czerwone
rodzaj: Wina wytrawne
rocznik: 2016

kraj: Wina Grecja
region: Naousa
subregion: Naousa

Dostępność: brak towaru

Cena: 89,00 zł 89.00

dodaj do schowka

Producent: Kir-Yianni

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Ogólnie

Jedno z najlepszych win Grecji, z winnic położonych wysoko w Macedonii. Szczep xinomavro to grecki odpowiednik Nebbiolo albo Pinot Noir . Jest więc głębia, mineralność, wspaniały, finezyjny, kwiatowy nos. Na pierwszy plan wychodzi wiśnia, nuty różane i czarny pieprz. Soczystość po trzykroć, a do tego doskonała, rześka kwasowość w oprawie charakternej taniny Tego trzeba spróbować!

Szczegółowo

cielistość: Siłownia przynajmniej trzy razy w tygodniu dobrze zbudowane
styl wina: Poukładane dojrzałe wielowymiarowe
taniny: Jest moc! Ale u nas nigdy bez równowagi
alkohol: 13.5%
pojemność: 750 ml

typ i czas zbioru: zbiór ręczny
winifikacja: fermentacja wstępna przez 6 dni w temp. 8-10 st. C fermentacja właściwa w temeraturze kontrolowanej do 25 st. C przez okres 12 dni. Blend następuje do 6 miesięcy po zbiorach.
dojrzewanie: 18 miesięcy w kadziach dębowych następnie 6 miesięcy w butelce
zamknięcie: korek

cukier resztkowy: 3.0 g/l
kwasowość: 6.0 g/l
Chmura potrzeb
- chcę odłozyć wino do piwnicy
- uroczysta śniadanie/obiad/kolacja – niepotrzebne skreślić
- prezentu szukam
- ciekawego wielowymiarowego takiego o którym da sie pogadać