Szczep cabernet sauvignon należy do światowej czołówki czerwonych win. Założyć
można nawet, że wiele najlepszych win pochodzi właśnie od cabernet sauvignon.
Jest to jednocześnie najbardziej spopularyzowany szczep win na świecie. O
pochodzenie wina cabernet sauvignon przez lata sprzeczali się winiarze z całego
świata. Dopiero w 1996 roku badania genetyczne jednoznacznie określiły
pochodzenie popularnego wina cabernet sauvignon jako mieszankę szczepów cabernet
france z białą winoroślą sauvignon blanc. Najpewniej krzyżówka ta powstała w
XVII wieku w południowo-zachodniej Francji. Szczep cabernet sauvignon jest niezwykle popularny w
regionie Medoc, gdzie stanowi ponad połowę upraw i skąd pochodzą najlepsze wina
cabernet sauvignon. Uprawa winorośli cabernet sauvignon wymaga przepuszczalnych
piaszczystych gleb i dużego nasłonecznienia, jednocześnie jest odporna na
przymrozki. Ponadto winorośl pączkuje stosunkowo późno, dając pewność zbiorów
przy kapryśnej pogodzie. Te cechy pozwoliły rozpowszechnić wino cabernet
sauvignon na świecie.
Charakterystyka wina cabernet sauvignon
Popularne na całym świecie wino cabernet sauvignon często stanowi mieszankę z
innymi gronami. Najczęściej są to:
merlot lub cabernet franc (we Francji),
shiraz (w Australii),
sagiovese, malbec, petite verdo (we Włoszech).
Połączenia z innymi odmianami wpływają na większą łagodność wina cabernet
sauvignon. Mimo delikatności charakteryzuje się jednak złożonym smakiem. Wina
cabernet sauvignon najczęściej wyróżniają się aromatami czarnej porzeczki z
nutami jeżyn, zielonej oliwki, imbiru, ziela angielskiego. Dodatkowo wykorzystane
do produkcji wina cabernet sauvignon dębowe beczki wzbogacają aromat wina o
elementy wanilii, orzecha kokosowego i dymu. Wino cabernet sauvignon doskonale
nadaje się do długiego leżakowania. trwa ono około 10 lat, jednak potencjał
szczepu pozwala na leżakowanie nawet przez kilka dekad. Wina z rodziny cabernet
sauvignon potrafią odwdzięczyć się cierpliwemu właścicielowi niezwykłą,
wyszukaną jakością oraz wspaniałym smakiem i aromatem.
Wybrane filtry wyszukiwania:
SzczepCabernet Sauvignon
Sortuj:
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Ta strona korzysta z plików cookie. Używając tej strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami Twojej przeglądarki. Możesz dowiedzieć się więcej w jakim celu są używane oraz o zmianie ustawień przeglądarki. Klik! »
Zamknij
Uwaga! Rozdzielona płatność za Wino i Transport
Żeby działać legalnie, sami nie możemy wysyłać do Ciebie alkoholu.
Ty możesz jednak upoważnić kuriera do odbioru zakupionego wina i dostarczenia pod wskazany adres.
Trzy proste kroki:
Płacisz za samo wino.
Po zapłaceniu za wino zostajesz z banku przekierowany na Winayo! i zlecasz nam transport swojego zamówienia na adres przypisany do Twojego Konta (możesz go też na tym etapie zmienić).
System sam naliczy opłatę za transport odpowiednią dla Zamówienia. Koszt transportu to 22 zł za każde 18 butelek.
Płacisz za transport, my automatycznie dostajemy Twój list przewozowy i zajmujemy się resztą.