Biała odmiana winorośli pochodząca z Włoszech i uprawiana głównie w regionie
Wenecji Euganejskiej. Istnieją źródła mówiące o pochodzeniu szczepu garganega z
Grecji, jednak najbardziej prawdopodobnym wydaje się być skojarzenie ze stylem
wina, a nie krajem pochodzenia. Szczep garganega został wspomniany po raz
pierwszy w XIII wieku. Obecnie jest to jeden z popularniejszych białych szczepów
winnych, zajmujący szóste miejsce pod względem powierzchni upraw. Najpopularniejsze
wina produkowane z garganega to soave, będące mieszanką z trebbiano di soave.
Uprawa szczepu garganega wymaga ograniczania plenności dla uzyskania pełnego
smaku owoców. Winorośl należy do późno dojrzewających. Cechą charakterystyczną
krzewów szczepu garganega jest ich odporność na choroby grzybowe. Obecnie
plantacje szczepu garganega spotkać można na terenach Sycylii, a także w
Australii.
Wino garganega – doskonały składnik mieszanek
Część winiarzy korzysta obecnie z obfitej plenności szczepu garganega,
produkując wina wyraźnego aromatu. Jednak najlepsze stanowiska oraz producenci
ograniczający owocowanie winorośli potrafią uzyskać wina garganega cechujące się
wyraźnymi aromatami cytrusowymi i delikatnym migdałowym posmakiem, co charakteryzuje
najlepsze wina garganega. Poza soave odmiana ta z reguły wchodzi często w skład
win musujących. Wina z garganega są doskonałym orzeźwiającym letnim trunkiem. W
kuchni doskonale odnajdą się wśród lekkich przystawek, sałatek, wiosennego
risotto, owoców morza, białych ryb, a także lekkich dań z kurczakiem lub
bardziej pikantnej kuchni azjatyckiej. Taka uniwersalność kompozycyjna powoduje,
że warto sięgnąć po wina z garganega i przekonać się o wysokiej jakości białego
soave.
Wybrane filtry wyszukiwania:
SzczepGarganega
Sortuj:
2.00 zł
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Kupujesz wino, oceniasz je w panelu użytkownika, a my już wiemy co i w jakim stopniu będzie Ci smakować. Im więcej ocen, tym lepiej znamy Twój gust. Doradzimy i odradzimy. Proste? Proste! Winayo!
Ta strona korzysta z plików cookie. Używając tej strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami Twojej przeglądarki. Możesz dowiedzieć się więcej w jakim celu są używane oraz o zmianie ustawień przeglądarki. Klik! »
Zamknij
Uwaga! Rozdzielona płatność za Wino i Transport
Żeby działać legalnie, sami nie możemy wysyłać do Ciebie alkoholu.
Ty możesz jednak upoważnić kuriera do odbioru zakupionego wina i dostarczenia pod wskazany adres.
Trzy proste kroki:
Płacisz za samo wino.
Po zapłaceniu za wino zostajesz z banku przekierowany na Winayo! i zlecasz nam transport swojego zamówienia na adres przypisany do Twojego Konta (możesz go też na tym etapie zmienić).
System sam naliczy opłatę za transport odpowiednią dla Zamówienia. Koszt transportu to 22 zł za każde 18 butelek.
Płacisz za transport, my automatycznie dostajemy Twój list przewozowy i zajmujemy się resztą.