Wina półwytrawne produkowane są z tych samych odmian winorośli, co odmiany wytrawne. Producenci korzystają nawet z identycznych technologii. Co więc stanowi sekret ich smaku? Tajemnicą jest przede wszystkim zawartość cukru. Dzięki temu trafiają do różnych odbiorców i pasują do innych dań niż pozostałe butelki. Są unikatowe i niepowtarzalne, co sprawia, że mają bardzo wielu zwolenników. Przebierać oni mogą między licznymi etykietami w poszukiwaniu idealnego smaku i aromatu w dobrej cenie.

Wina półwytrawne

Wino Conte di Campiano Primitivo di Manduria Wino Conte di Campiano Primitivo...
  • #Włochy
  • #czerwone
  • #wytrawne
  • #czereśnia
  • #korzenne
  • #krągłość
  • #łatwość
  • #do obiadu
  • #kobieca dusza
  • #randka
  • #do książki
  • #ziąb
Cena: 48,00 zł
2018 San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria 2018 San Marzano Sessantanni Pri...
  • #Włochy
  • #czerwone
  • #wytrawne
  • #śliwka
  • #masywność
  • #ekstraktywność
  • #miękkość
  • #do książki
  • #randka
  • #koneser
  • #kobieca dusza
  • #prezent
Cena: 119,00 zł
szczegóły
Wino Farnese Edizioni Cinque Autoctoni Wino Farnese Edizioni Cinque Aut...
  • #Włochy
  • #czerowne
  • #wytrawne
  • #konfitura
  • #jagoda
  • #śliwka
  • #masywność
  • #do książki
  • #randka
  • #uroczystość
  • #koneser
  • #kobieca dusza
Producent: Farnese
Cena: 135,00 zł
szczegóły
Wino Sampietrana Jussum Negroamaro Wino Sampietrana Jussum Negroamaro
  • #Włochy
  • #czerwone
  • #wytrawne
  • #jagoda
  • #krągłość
  • #konfitura
  • #czekolada
  • #kobieca dusza
  • #randka
  • #do książki
  • #uroczystość
Producent: Sampietrana
Cena: 51,00 zł
szczegóły
Wino San Marzano Collezione Cinquanta Wino San Marzano Collezione Cinq...
  • #Włochy
  • #czerwone
  • #wytrawne
  • #śliwka
  • #wanilia
  • #gorzka czekolada
  • #moc
  • #do książki
  • #randka
  • #koneser
  • #kobieca dusza
  • #ziąb
Cena: 115,00 zł
szczegóły
Wino San Marzano Edda Bianco Wino San Marzano Edda Bianco
  • #Włochy
  • #białe
  • #wytrawne
  • #brzoskwinia
  • #morela
  • #masło
  • #wanilia
  • #do książki
  • #randka
  • #uroczystość
  • #koneser
  • #kobieca dusza
Cena: 76,00 zł
szczegóły
Wino San Marzano Primitivo SUD Wino San Marzano Primitivo SUD
  • #Włochy
  • #czerwone
  • #wytrawne
  • #las
  • #śliwka
  • #wanilia
  • #łatwość
  • #na co dzień
  • #do książki
  • #randka
  • #kobieca dusza
  • #ziąb
Cena: 58,00 zł
szczegóły
Wino Sani Passione Malvasia Nera Wino Sani Passione Malvasia Nera
  • #Włochy
  • #czerwone
  • #wytrawne
  • #konfitura
  • #masywność
  • #czereśnia
  • #krągłość
  • #na co dzień
  • #do książki
  • #randka
  • #do obiadu
  • #kobieca dusza
Producent: Carlo Sani
Cena: 46,00 zł
szczegóły
Juan Gil Monastrell Jumilla D.O. Juan Gil Monastrell Jumilla D.O.
  • #hiszpania
  • #czerwone
  • #czekolada
  • #jagoda
  • #śliwka
  • #dym
Cena: 46,00 zł
szczegóły
Juan Gil Moscatel Jumilla D.O. Juan Gil Moscatel Jumilla D.O.
  • #hiszpania
  • #białe
  • #tropiki
  • #kwiaty
  • #miód
  • #świeżość
Cena: 49,00 zł
szczegóły
Piersanti Terre di Sampaolo Verdicchio Piersanti Terre di Sampaolo Verd...
  • #włochy
  • #białe
  • #jabłko
  • #mineralność
  • #złożoność 
Producent: Piersanti
Cena: 48,00 zł
szczegóły
Wino Anne de Joyeuse Ampelosaurus Chardonnay Wino Anne de Joyeuse Ampelosauru...
  • #Francja
  • #białe
  • #wytrawne
  • #ananas
  • #kremowość
  • #oleistość
  • #przyjemność
  • #na co dzień
  • #do książki
  • #randka
  • #do obiadu
  • #kobieca dusza
Cena: 46,00 zł
szczegóły
Wino il Bacca Luccarelli Primitivo di Manduria Wino il Bacca Luccarelli Primiti...
  • #Włochy
  • #czerowne
  • #wytrawne
  • #śliwka
  • #czereśnia
  • #intensywność
  • #wanilia
  • #do książki
  • #randka
  • #uroczystość
  • #koneser
  • #kobieca dusza
Producent: Luccarelli
Cena: 127,00 zł
szczegóły
Wino Maison Zoeller Pinot Gris Cuvée Réservée Wino Maison Zoeller Pinot Gris C...
  • #Francja
  • #białe
  • #wytrawne
  • #gruszka
  • #jabłko
  • #oleistość
  • #świeżość
  • #do książki
  • #randka
  • #uroczystość
  • #kobieca dusza
  • #dla laika
Producent: Maison Zoeller
Cena: 59,00 zł
szczegóły

Czym charakteryzują się wina półwytrawne?

Wina półwytrawne przede wszystkim cechują się zdecydowanie mniejszą kwasowością niż wytrawne. Dzięki temu są o wiele łatwiejsze w odbiorze. Punktem wyjściowym do ich produkcji są dojrzałe winogrona o odmianach naturalnie zawierających wiele słodyczy. Jednocześnie daleko im do win słodkich, nie są więc typowo deserowe i świetnie pasują do bardzo zróżnicowanych potraw. 

Zależnie od upodobań i charakteru wieczoru, wina półwytrawne sprawdzą się w połączeniu z cielęciną, rybami, indykiem czy kurczakiem. Doskonale współgrają także z grzybami oraz makaronami. To sprawia, że często proponowane są do dania głównego, ale też serwowane są z przystawkami czy niektórymi deserami. Uważane są za jedne z najbardziej uniwersalnych win, trafiających w najbardziej zróżnicowane gusta smakowe. Często dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie win stanowią wstęp do butelek wytrawnych. 

Wina półwytrawne czerwone oraz białe

Czerwone wina półwytrawne cechuje szczególnie intensywna owocowość. Stanowią dobrą propozycję dla osób uważających, że wina wytrawne są zbyt gorzkie, intensywne lub za ciężkie. Świetnie sprawdzą się zarówno w połączeniu z pełnymi potrawami, jak również delikatnymi przystawkami. Można wyczuć w nich słodycz, nie trzeba natomiast obawiać się, że przytłoczy ona smak potrawy. 

Białe wina półwytrawne nie pozostawiają na podniebieniu charakterystycznego, cierpkiego posmaku. Są niezwykle łagodne, jednocześnie jednak można łatwo zagłębić się w ich smaku. Bardzo często stanowią aperitif, doskonale komponując się z owocami morza czy lekkimi sałatkami. Odważnie zestawić je można nawet z deserami, choć - ze względu na ich charakter - raczej tymi niezbyt słodkimi. 

Wina półwytrawne różowe oraz musujące

Różowe wina półwytrawne są orzeźwiające i niezobowiązujące. Sprawdzają się podczas letnich spotkań z bliskimi. Charakteryzuje je świeżość, przez którą przebija się owocowy smak oraz aromat. Ze względu na unikatową łagodność, najczęściej podawane są do dań niezbyt intensywnych i lekkich. Dobrze smakują z chudymi mięsami, kuchnią włoską czy potrawami z grilla. Mogą być perfekcyjnym uzupełnieniem sałatek lub drobnych przekąsek. Generują przyjemną atmosferę, jednocześnie wskazując na istotę wydarzenia. 

Musujące wina półwytrawne to propozycja dla miłośników bąbelków. Nie bez powodu wybierane są na specjalne wydarzenia - wystrzałowy efekt otwierania butelki zazwyczaj robi ogromne wrażenie. Wina musujące są lekkie, aromatyczne i doskonale sprawdzają się jako dodatek do spotkań towarzyskich. Idealne w połączeniu z rozmaitymi przystawkami, są w stanie uświetnić każdą okazję.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl